Vinařství Detz

Pěstovat jedinečná vína pro mne v prvé řadě znamená v nejvyšší možné míře respektovat místní půdu, klima a obyvatele. Víno se dnes stalo stejnou měrou kultovní záležitostí, mýtem i hrou. Víc než kdy jindy je důležité propojit tradici s modernou –   a to jak ve vinici, tak ve vinném sklepě – čímž vzniknou vína, která se vykazují osobitým a jedinečným charakterem.